被誉为“中国白酒坊”的四川成都水井坊.虽巳载人世界吉尼斯纪录“古老的酿酒作坊”但以其600多年的历史。似乎也难解开这个谜。而李渡烧洒作坊遗址的发掘证实了我国白酒“自元始创之”的说法。贵州高度白酒销售所有专家一致认为，元代酒窖的确认，是李渡烧酒作坊遗址考古的重大突破。北京大学教授权奎山认定，“酒窖打破的地层第9层晚的遗物为元代早期。有些还到了南宋，而第9层以下的第10层即为南宋地层。酒窖内出土的器物也全是元代的，确实没有晚于元代的”，“至少可以断定酒窖的年代在元代中期”。国家白酒评比专家组长周恒刚也说，“李渡的发现，更低限度可把固体发酵的时间推到元代，甚至更远。经过专家认定，李渡烧洒作坊遗址的发现，使入们清楚地看到白洒工业在技术、生产工艺上的进步。高度白酒销售李渡烧酒作坊遗址的出现，己经成为江西悠久的酿酒历史的重要辅证。圈家文物局考古专家组组长黄景略认为，明代遗迹也比较完整、齐全，有井，灶‘惊堂、酒窖、蒸馏设施、水构、墙基。从考古角度讲。完全能说明烧酒生产的工艺旅程，这在全国也是不多见的。

酒桌上的海量之人喝酒像喝水一样，不仅惊呆了众网友，也让酒专家忍不住“喊停”。徐岩表示，在他看来，坚决反对这种不尊重酒、不敬畏生命的饮酒方式，应坚决抵制不科学、不文明、不健康的饮酒风气。贵州高度白酒徐岩表示，中国的酒和西方的酒是不同的，它的不同在于它的生产方式不一样。“我们的酒运用的是多方式发酵，是边糖化边发酵，西方的酒却是前糖化后发酵。我们是固态化的，他们的酚类物质非常小，他们通过后浸泡、储存把酚类物质带出来。东方白酒科学上的价值，是非常独特的。白酒的养生功效独特，有机酸类、不饱和脂肪酸类、杂环类化合物和萜烯类化合物含量非常丰富，如果适量饮用是有利健康的。”高度白酒销售徐岩表示，根据研究成果，白酒虽然营养丰富，但也不可贪杯，还是提倡“适量饮酒、有益健康”。他建议，一般而言，男性每天可摄入25克纯酒精，即一两左右50度白酒或二两低度白酒，女性可摄入15克纯酒精。黄酒、红酒等酒类根据酒精度数可以此类推。由于每个人身体所分解的酒精酶不同，还是根据自身情况适度饮酒。

常温的白开水或者瓶装水，从属性上来说，属于中性的，不参与酒精的分解，感官上会稀释酒精，其实就是降低酒精带来的刺激感，人会觉得高度的白酒没有那么可怕，感觉也很顺。贵州好喝的高度白酒有人说喝白酒的时候喝水，会加快吸收，醉的更快，那是指的是碳酸饮料。有人说喝白酒的时候喝水，有利于稀释酒精，这个感官上确实是在稀释酒精，但无法降度，因为先喝的是白酒，接着才是喝水，喝水后感觉是在稀释，其实并没有稀释。就像白色衬衣泼上了碳素墨汁，立马用清水冲洗，有时是无济于事的。好喝的高度白酒总之，边喝白酒，边喝常温水，这样是可以的，但这样的喝法，从白酒的风味和价值角度来看，是一种浪费。当然大量喝酒大量喝水，对身体是个负担。所以白酒再好，还得悠着点为妙！

不同香型、不同工艺的白酒，酒花状态均有所不同。高度白酒销售酱香型白酒，尤其是茅台酒，是高酸高酯高微量成分的代表，因此酒花的持久度远胜其它香型白酒。相比之下，清香型白酒，比如汾酒、二锅头，因其工艺原故，酒花比浓香、酱香或其它香型的酒要弱，且酒花不持久。根据酒花来判断酒质，更适合我国传统的固态法白酒。相比之下，液态法白酒的酒花不那么明显，且消散要快一些。贵州高度白酒不仅如此，随着勾调原料的丰富，增稠剂等添加剂的出现，“看花鉴酒”已经越来越难反应酒质好坏了。

在2012年，医学界统计，中国有2.6亿慢性病患者。脑血管病、恶性肿瘤、肺病、心脏病、高血压、糖尿病、肝病等十大慢性病占了十大致死疾病的85%。作为人类健康的挑战之一，慢性病在中国发病率正迅速上升，并呈现年轻化趋势。据中医分析，各种慢性病，包括肿瘤、心血管病、糖尿病的主要原因，正在于大多数中国人是虚寒性体质。好喝的高度白酒销售虚寒性体质，导致阴成形而变成瘤子，因为体质虚寒的本质是阳气内在的不足，阳气不足则阴邪因而客之。久而久之，邪气一层一层地压进了三阴层次，慢慢地转化成各种慢性病。而要改善体质，食疗是一个重要方法。在这方面，白酒性温，对中国人的寒性体质为有益。白酒性温，又辣又热，可以散寒。这一点早在古人就已经有了较为明确的认识。现代科学也表明，白酒含有大量热量，饮入人体后，这些热量会迅速被人体吸收。一般来说，每1毫升白酒能产生7千卡的热量，如此算来，饮用100毫升酒精便能产生700千卡的热量。高度白酒销售因此，我们要倡导健康饮酒，饮健康美酒。对于中国人的体质而言，适量饮用白酒，更有益于身体健康。

冻疮是身体表面受到低温伤害后局部血液循环发生障碍而产生的病变。一般由于天气寒冷引起的局限性炎症损害，为冬天的常见疾病，不具传染性。好喝的高度白酒通常出现在肢体的末梢和暴露的部位，如手、足、鼻尖、耳边、耳垂和面颊部等部位。表现为局限淤血性紫红色水肿性斑块，按压之色褪，去压后缓慢恢复红色。皮肤出现局限性瘙痒、水肿、红斑，严重可能出现水泡、糜烂和溃疡。冻疮一旦出现，要等天气转暖后才会逐渐愈合。中医上认为多因身体虚弱，外感寒邪，则经络受阻、气血凝滞而成。高度白酒销售初起皮肤呈苍白漫肿、麻木冷感，解冻复温后呈青紫色，斑块、水泡、肿胀等，并伴有灼痛、瘙痒。重度冻疮愈合后将有瘢痕形成。轻者宜散寒通络，重者应温经散寒，调补气血。用生姜或红灵酒频擦，注意保暖；重者用药膏涂敷。众所周知，白酒有很多的生活妙用，比如说白酒不仅能让爱酒的男士解馋，还能帮助女士们解决很多生活中的小难题和妙用。现在正值冬季，估计手脚经常冻伤的人又吃尽了苦头，今天小编就给你推荐一个冻疮的神奇办法。冻疮是由于寒冷引起的局限性炎症损害。在寒冷的冬天，很多人都会手脚都会生冻疮，在手脚是热的时候就会发痒，很是难受，在这告诉大家白酒治冻疮的方法，希望可以帮到你。方法如下：1.红辣椒10克，去子切碎，放入白酒60毫升中浸泡7天，再加樟脑3克摇匀，使用时用消毒棉签沾药液外搽生过冻疮的部位，每日2次，连续1周。2.生姜60克，捣烂，加入白酒100毫升，浸泡3天即成。使用时用消毒棉签沾药液外搽生过冻疮的部位，每日2次，连续1周。